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“京城顶奢”酒店缘何受灾?

    来源: 《财经》杂志  2023-08-02 22:00:21

作者 | 王雨娟 顾翎羽 王莘莘 胡耀丹 编辑 | 余乐


(资料图片)

业内人士称,悉昙酒店"选址没有根本性错误",但对灾害的考虑不够充分

北京强降雨三天后,号称"京城顶奢"的悉昙酒店遭到暴雨和山洪的冲击。

7月31日晚间,有网友在社交平台求助:"我在北京悉昙酒店,有人来救我吗?本人位于北京市门头沟悉昙酒店,由于北京大暴雨,路已经被山洪冲垮,我的车不知道是被淹还是被冲走,目前酒店里的情况,没电,没热水!想回家!"从该用户所发照片看,悉昙酒店大堂被洪水裹挟的漂浮物填满,地面上是断落的树枝等,园林景观也破坏严重。

悉昙酒店员工则向我们回应道,酒店主体并未受损,"只是酒店大堂与大堂外部景观受灾严重"。所有内部员工全部平安,具体损失还在统计中。

公开资料显示,悉昙酒店景观由业主方携手日本造园师野村勘治,顺景园林设计、工程管理团队打造完成。酒店依山势而建,占地面积13000㎡。

这家酒店于2022年4月30日开始试营业,日常价格在6000元至1.6万元之间,开业即被称为"京郊顶奢天花板"。米其林三星的新荣记也将北京首间荣府宴设在了悉昙酒店,餐厅人均消费为2000元以上。但是,仅17个月后,它就遭遇了这次门头沟有记录以来最严重的一次暴雨和洪水的冲刷。

一位曾入住过悉昙酒店的房客听闻悉昙酒店遭遇暴雨和洪水冲刷后表示:"真的很让人痛心"。

对于此次受灾的原因,一位曾经考察过悉昙酒店的资深建筑设计师向我们表示,悉昙酒店的选址没有根本性的错误,但对灾害的考虑不够充分。

"选址没有根本错误"

受台风"杜苏芮"影响,北京市遭遇多日连续强降雨。29日夜间开始,北京地区出现大暴雨,西南部特大暴雨。据北京气象局,房山区平均的降雨量和门头沟区平均降雨量均超过400毫米。

门头沟是北京山地比例最高的区,山地面积占到全区的97%。强降雨之后,洪水冲毁了门头沟区的道路、通信、电力等基础设施。北京市门头沟区潭柘寺附近多家酒店和民宿的电话都无法拨通。

此次受灾严重的北京悉昙酒店位于北京门头沟区潭柘寺镇的紫旸山庄内,距离北京市中心约1小时车程。山庄是一个半山古村落民宿度假区,于2012年开始耗时8年,投入8亿元资金开发,由上百套不同风格的院落构成,分属多家有私汤服务的民宿酒店,以山景作为主打景色。据酒店员工介绍,暴雨过后,紫旸山庄的大门被冲没了,靠近悉昙酒店的公路也受到严重破坏。

靠近悉昙酒店的路段受损严重图源小红书

悉昙酒店的位置在千年古刹潭柘寺的上方,二者相距仅千米之遥,同处潭柘山麓之上。前述建筑设计师对我们表示,酒店所在之处并不低洼。

根据此次受灾现场流出来的照片,他初步判断,雨水应该是直接冲过酒店后的防水墙,随后冲进酒店公共区域。大水主要是将装修冲毁,并没有造成建筑物的结构性损坏。也就是说,受灾没有对酒店建筑伤筋动骨,之后修整也非难事。

他认为,此次酒店受灾主要有两个原因:选址处于非建成区,以及设计上对灾害的考虑不够充分。在城市规划中,有建成区和非建成区的区别。简单理解,建成区有市政设施可以覆盖到,对极端天气的应对和抗灾能力由市政部门统一规划,不同建筑物有不同标准。而非建成区则不具备市政所提供的相关设施和条件。

希昙酒店无疑是处于市政没有覆盖的非建成区。这并不意味着酒店不应该建造于此。事实上,为了追求景观的个性化,不少建筑会做特殊选址,比如被列入世界文化遗产的美国的流水别墅,该别墅依瀑布而建,不仅不适合人长期居住,在建成后也曾因受潮等原因进行多次修整,但仍然被誉为现代建筑的典范。

不过,既然已经是特殊选址,这意味着酒店对自然灾害的抵御几乎依赖于开发商自身的规划。该建筑设计师表示,对于非建成区的建筑,除了抗震能力之外,目前对它们排水等抗灾能力并没有强制性审查。

该建筑设计师表示,开发商应在设计之初就充分考虑极端天气因素。此次酒店的受灾说明开发商在设计上有欠缺,"排水应该先用挡水墙应对,然后用建筑周围的排水沟将水去排到更低的地方。只要排水措施充分,再大的雨水都可以迅速排到山里去,对建筑的危害就会很小。"

这里亦有经济性的矛盾。通常来说,建筑应具备抵抗50年一遇灾害的能力,重大项目则应有抵抗百年一遇灾害的能力,但是在现实中,由于没有强制性审查,囿于成本和交付等压力,非建成区的建筑在对极端天气的应对上可能不够周全。

一位酒店行业资深人士告诉我们,悉昙酒店在设计时为了预防山体滑坡等自然灾害,车道旁和瀑布周围的石材以"鱼鳞插石"手法砌成,在此次暴雨与山洪中亦发挥了防护作用。

受灾前的悉昙酒店。图源网络 多家民宿未雨绸缪

在北京市受强降水冲击最严重的门头沟区和房山区,分布着众多精品酒店及民宿,其中不少都受到了暴雨的冲击。

在小红书上,一位网友表示在"墨托民宿"被困两天一夜,8月1日早上才在蓝天救援队的帮助下撤离山区,当时潭王路一半的路都坍塌了,不少路段路被石头和电线杆挡住,她们绕道潭王旧线才出了山。这位网友告诉我们,她去的"墨托民宿"因为地势较高,房屋结构结实,并未被冲垮。但是,上下山的那段路已经完全没办法过车了。

多家民宿都告诉我们,他们在洪水来临前就已经疏散了住客,损失也不严重。

"我们在大雨之前就已经下来了,也让这几天的顾客改日期了,(现在民宿里)根本就没有顾客。"房山染舍私汤民宿工作人员告诉我们,他们也早早撤离了民宿,因此现在还不知道是否有损失。

这位工作人员表示,染舍私汤民宿在选址时就考虑过山洪防险的问题。因此,民宿选址是在山上而非山下,不会积水。并且,民宿所在山体是石头,而不是泥土,不易冲毁。很多村里的老人都不害怕,说这个村已经经历过很多风雨。因此,虽然不知道民宿中的具体受灾情况,但他认为应该不会非常严重。

"我们都是提前劝离了所有的租客,下暴雨当天应该有五个(订房)入住的,其中四个都没有来。我们也是趁着能出去的时候,开车把客户给送出去了。"位于北京门头沟区的陇上山居民宿老板表示,其所在的酒店没有受损,只是沿线道路有一些泥石流和滑坡,现在正在清理,路径也已经通畅。该民宿因为地势较高,比较安全,已经成为一个临时避难场所。

这位老板也表示,他在选址的时候就仔细考虑了自然灾害的风险把控。"你想如果你投这么一个民宿,花好几百万、上千万出去了,不能不考虑这些潜在风险。"该民宿投入花费接近700万元,预计在8月7日左右重新开业。

悉昙酒店附近有部分民宿受损较少。距离悉昙酒店直线距离72米的北京约一民宿因为处于别墅区,民宿位置较高而受损较小,民宿员工告诉我们,除了暴雨时房子有些进水现象,其他影响不大。在暴雨来临之前,他们的员工就已经撤出了民宿,在美团等平台上现在显示的"满房"实际上就是因为暴雨而停止订房了。

距离悉昙酒店直线距离100多米一瓢民宿也表示酒店受影响不大,现在有些漫水,具体恢复营业时间肯定要等待镇政府通知。而私汤供水是山泉水过滤循环,所以短期内酒店温泉服务供水也不能保证。

与悉昙酒店同在紫阳山庄内的另一家林夕织梦民宿,其民宿员工也表示:"现在人都还没往那块去,门头沟交通也还没恢复。只有等交通恢复了才知道具体情况。"

(编辑:冯曦)

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