首页 -> 财经 > 财经 > 正文

【天天时快讯】最美践行者—茶乡里的“守”艺人谭爱云

    来源: 巨潮财经网  2022-12-07 19:53:17

绵绵起伏的山峦上,梯形茶园像绵延的绿浪,缓缓延伸向远处。茶树间,一盏盏捕虫灯静静伫立,茶农三三两两忙着采收秋茶,这里是广西梧州市六堡茶产业生态园。

近年来,梧州市发挥原产地、原种茶、原工艺"三原"优势,进一步加快六堡茶生态茶园建设。截至目前,梧州市茶园面积已达20.43万亩,并于11月29日入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。


(资料图片仅供参考)

如今,越来越多茶企迅速行动,围绕市委、市政府打造广西千亿茶产业半壁江山的战略目标,紧跟冲锋号角,迈出坚定的发展步伐。

其实早些年间,这里还不是这样的景象。

故事要从2011年说起,彼时,六堡茶制作技艺传承人之一的谭爱云,为响应当地党委政府号召,守住六堡茶产业,创立苍梧县沁怡六堡茶业有限公司,积极投身于茶海的事业当中。

然而作为传统制作技艺的六堡茶难以突破机械设备的重重包围,效率和成本如同两座大山压在传统手艺人的头顶。如何"守"住老祖宗的东西?又能平衡机器带来的冲击?

要知道,六堡茶经历了数代制茶人的实践经验和总结,杀青、揉捻、堆焖、初蒸、发酵、复蒸、加压、干仓等传统六堡茶制作工艺每一步都有详细的考究。经过传统工艺制作出来的六堡茶不管是从外形、汤色、滋味、耐泡度都别具一格。实现可持续发展难度极大。

谭爱云对此给出了自己的答案,从改良工艺及培养人才两方面推进。

为了改良生产工艺,再次创造六堡茶产业辉煌,2009年,谭爱云为了在四柳村长群山创建400亩有机茶基地,并联合广大农民,采取"自主投资,标准化管理"为主的经营模式。严格按照NY/T5197―2002有机茶生产技术规程的有机茶园标准种植管理六堡茶,从根源上提升茶产区"造血能力"贡献力量。充分了发挥原产地、原种茶、原工艺"三原"优势。

2017年,又在六堡镇四柳村盘古寨建造了建筑面积4000多平方的标准化茶叶加工厂,创建了传统制作工艺六堡茶的自动化、连续化、清洁化生产线,该生产线实现了茶叶加工全过程流水线作业,茶叶从鲜叶到成品"不沾地,不挨手",有利于提高茶产品的品质和市场效益,同时也降低了生产成本,节能环保。

谭爱云的改良方法使得传统工艺与机械设备完美结合,不仅仅提高市场竞争力,打开了市场,更带动了一批人从事茶产业致富。

2021年,沁怡公司收购农户种植的茶叶约3万斤,其中属脱贫户的有约1万多斤,为农户创收达300余万元。沁怡公司茶园基地每年提供60余个就业岗位,月工资约2700元,解决了一些脱贫户在家就可以就业的问题。沁怡公司还大力扶持全镇农民种植六堡茶,辐射带动当地农民268户种植六堡茶2200多亩,其中30多户脱贫户种植六堡茶200多亩,帮助脱贫户增收近45万元。

另一方面,为带动当地茶农脱贫致富,谭爱云没有私藏,将她所有的知识拿出来,促进产业发展。

为了培养传统制茶能手,谭爱云对企业员工定期进行培训,开展"师带徒"活动,切实发挥专家人才独特的影响力和感召力,打造高技能人才后备队伍,通过实施"人才战略"让六堡茶这一特色产业越做越大,帮助更多当地群众增收致富。

与此同时,谭爱云紧抓校企合作,培养年轻一代掌握制茶工艺,多年以来谭爱云承接了南宁职业技术学院、广西桂林茶科所、苍梧县中等专业学校等单位1000多人次开展了"种植实践"培训、"六堡茶制作"等实用技术培训,专注于涉农科技成果向农业、农村、农户,特别是脱贫户的农业科技培训及技术转移服务。

如今,随着产业发展,越来越多人和谭爱云一起加入到六堡茶产业发展阵列里,为做大做强六堡茶产业。

谭爱云也有诸多荣誉加身,2012年企业种植加工基地被定为"广西巾帼现代农业科技示范基地",2013年企业旗下沁怡合作社被评为"广西农民专业合作社示范社"。2018年,谭爱云被评为梧州市首届中国农民丰收节"十佳种植能手",2019年谭爱云获得自治区级非物质文化遗产项目六堡茶制作技艺代表性传承人,2020年企业旗下沁怡合作社被评为梧州市"十佳农民专业合作社",2021年中国500强合作社。

"如果让我在选择一遍,我还会做出同样的选择,这是老祖宗的东西,一定要传承下去"谭爱云表示。

免责声明:此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。

标签: 农民专业合作社 机械设备 茶叶加工厂

【免责声明】

1、凡本网注明出处非(巨潮财经网)的作品,均转载于自其它媒体,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,目的在于信息的传递,本网不承担稿件侵权行为的连带责任,如对稿件有质疑请与本网客服联系。

2、刊发此文目的在于传递更多信息,文章内容仅供参考,不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。

3、如涉及作品内容、版权等其它问题,请在15日内联系本网客服。

阅读延展

【天天时快讯】最美践行者—茶乡里的“守”艺人谭爱云

【天天时快讯】最美践行者—茶乡里的“守”艺人谭爱云

绵绵起伏的山峦上,梯形茶园像绵延的绿浪,缓缓延伸向远处。茶树间,一盏盏捕虫灯静静伫立,茶农三三两两忙着采收秋茶,这里...

2022-12-07 19:53:17

天天最新:快讯|光大银行:聘任王志恒担任行长

天天最新:快讯|光大银行:聘任王志恒担任行长

财经网金融讯12月7日,光大银行发布公告称,该行第九届董事会第三次会议审议并通过《关于聘任王志恒先生担任中国光大银行股份...

2022-12-07 18:52:01

即时焦点:吉利汽车11月总销量为14.51万辆 同比增长7%

即时焦点:吉利汽车11月总销量为14.51万辆 同比增长7%

财经网汽车讯12月7日,吉利汽车发布公告,集团于2022年11月的总销量为14 51万辆,较去年同期增长约7%。1-11月累计销量约128...

2022-12-07 18:39:19

快讯 | 味知香:会通过锁价、远期订单、现价采买等方式使毛利率维持在较平稳状态

快讯 | 味知香:会通过锁价、远期订单、现价采买等方式使毛利率维持在较平稳状态

财经网产经讯12月7日下午,味知香发布投资者关系活动记录表,对于公司原材料成本方面的计划方案的提问,味知香方面回复表示,...

2022-12-07 18:51:58

全球观热点:财面儿|金地商置与金地集团续订两个服务协议 自明年1月1日起生效

全球观热点:财面儿|金地商置与金地集团续订两个服务协议 自明年1月1日起生效

财经网讯12月7日,金地商置发布持续关连交易公告。公告称,由于本集团将续聘金地(集团)股份有限公司提供物业开发及技术服务...

2022-12-07 18:41:31

最近更新

【天天时快讯】最美践行者—茶乡里的“守”艺人谭爱云

【天天时快讯】最美践行者—茶乡里的“守”艺人谭爱云

绵绵起伏的山峦上,梯形茶园像绵延的绿浪,缓缓延伸向远处。茶树间,一盏盏捕虫灯静静伫立,茶农三三两两忙着采收秋茶,这里...

2022-12-07 19:53:17

环球新消息丨莱赛激光拟向银行申请不超过4000万授信 用于流动资金贷款及票据承兑

环球新消息丨莱赛激光拟向银行申请不超过4000万授信 用于流动资金贷款及票据承兑

莱赛激光拟向银行申请不超过4000万授信用于流动资金贷款及票据承兑

2022-12-07 18:59:17

天天快报!为什么今年的“冠军基金”不吃香?

天天快报!为什么今年的“冠军基金”不吃香?

为什么今年的“冠军基金”不吃香?

2022-12-07 18:56:50

天天最新:快讯|光大银行:聘任王志恒担任行长

天天最新:快讯|光大银行:聘任王志恒担任行长

财经网金融讯12月7日,光大银行发布公告称,该行第九届董事会第三次会议审议并通过《关于聘任王志恒先生担任中国光大银行股份...

2022-12-07 18:52:01

世界新动态:支持健康中国建设,平安人寿荣获“2022保险业服务健康养老方舟奖”

世界新动态:支持健康中国建设,平安人寿荣获“2022保险业服务健康养老方舟奖”

日前,在证券时报社主办的 "第七届中国保险业方舟奖评选 "活动中,中国平安人寿保险股份有限公司(以下简称 "平安人寿 "...

2022-12-07 18:55:17

即时焦点:吉利汽车11月总销量为14.51万辆 同比增长7%

即时焦点:吉利汽车11月总销量为14.51万辆 同比增长7%

财经网汽车讯12月7日,吉利汽车发布公告,集团于2022年11月的总销量为14 51万辆,较去年同期增长约7%。1-11月累计销量约128...

2022-12-07 18:39:19

热文:快讯 | 味知香:目前产能已经处于满产的状态

热文:快讯 | 味知香:目前产能已经处于满产的状态

财经网产经讯12月7日下午,味知香发布投资者关系活动记录表,对于产能后续的展望,味知香方面回复表示,公司目前产能已经处于...

2022-12-07 18:46:03

快讯 | 味知香:会通过锁价、远期订单、现价采买等方式使毛利率维持在较平稳状态

快讯 | 味知香:会通过锁价、远期订单、现价采买等方式使毛利率维持在较平稳状态

财经网产经讯12月7日下午,味知香发布投资者关系活动记录表,对于公司原材料成本方面的计划方案的提问,味知香方面回复表示,...

2022-12-07 18:51:58

快讯丨浙江沪杭甬:斥资7.9亿元向母企收购浙商保险15.3%股份

快讯丨浙江沪杭甬:斥资7.9亿元向母企收购浙商保险15.3%股份

财经网金融讯12月7日,浙江沪杭甬发布公告称,附属公司 "上三公司 "于12月7日与公司控股股东交通集团旗下 "浙江省商业集团...

2022-12-07 18:51:01

全球观热点:财面儿|金地商置与金地集团续订两个服务协议 自明年1月1日起生效

全球观热点:财面儿|金地商置与金地集团续订两个服务协议 自明年1月1日起生效

财经网讯12月7日,金地商置发布持续关连交易公告。公告称,由于本集团将续聘金地(集团)股份有限公司提供物业开发及技术服务...

2022-12-07 18:41:31

热资讯!上坤地产:2022年前11个月合约销售额约79.2亿元

热资讯!上坤地产:2022年前11个月合约销售额约79.2亿元

12月7日,上坤地产(06900 HK)发布2022年1-11月未经审核营运数据。公告称,截至2022年11月30日止的11个月,连同合营公司及...

2022-12-07 18:44:44

【天天新要闻】快讯|人行营业管理部:加大对房地产企业和建筑企业的贷款投放力度

【天天新要闻】快讯|人行营业管理部:加大对房地产企业和建筑企业的贷款投放力度

财经网讯12月7日,据中国人民银行营业管理部发布消息,12月5日,人行营业管理部以现场与视频结合形式召开北京地区中资银行货...

2022-12-07 18:36:40

奔驰在日本开设首个电动汽车专用经销门店

奔驰在日本开设首个电动汽车专用经销门店

财经网汽车讯据盖世汽车12月7日报道,德国汽车制造商梅赛德斯奔驰在日本开设了首家专门用于销售电动汽车的经销门店,该公司希...

2022-12-07 18:54:39

四川甘孜州:全力推动G317高原丝路文化走廊高质量发展

四川甘孜州:全力推动G317高原丝路文化走廊高质量发展

2022丝路甘孜·非凡之路——G317大型穿越主题公益活动出征仪式现场今年11月初,四川省甘孜州特推出丝路甘孜非凡之路精品旅游...

2022-12-07 18:40:15

环球快资讯丨廊坊银行斩获“年度服务区域经济领航银行”荣誉称号

环球快资讯丨廊坊银行斩获“年度服务区域经济领航银行”荣誉称号

廊坊银行斩获“年度服务区域经济领航银行”荣誉称号

2022-12-07 18:11:07

美元指数下跌推动我国外储回升,11月重返3.1万亿美元

美元指数下跌推动我国外储回升,11月重返3.1万亿美元

美元指数下跌推动我国外储回升,11月重返3 1万亿美元

2022-12-07 18:14:55

川酱新星宽窄央吉酒业到访胜达集团,“老”龙头将有“新”动作?

川酱新星宽窄央吉酒业到访胜达集团,“老”龙头将有“新”动作?

11月22日,宽窄央吉酒业有限公司董事长张洪贵一行参访胜达集团,胜达集团董事局主席方能斌及高管热情接待,方能斌主席同时也...

2022-12-07 18:20:07

当前速读:地王项目压力山大,“买一套送一套”,开发商年底抢收营销太出圈

当前速读:地王项目压力山大,“买一套送一套”,开发商年底抢收营销太出圈

每经记者陈利每经编辑陈梦妤凭借 "买一套送一套 ",川系房企德商置业年底促销出圈了。日前,德商置业在其官方微信公众号发...

2022-12-07 17:33:13

【世界新要闻】财面儿丨旭辉控股集团1-11月累计合同销售金额约1175.9亿元

【世界新要闻】财面儿丨旭辉控股集团1-11月累计合同销售金额约1175.9亿元

财经网讯12月7日,旭辉控股集团发布2022年11月的未经审核营运数据。数据显示,于2022年1月至11月,集团累计合同销售金额约人...

2022-12-07 17:52:56

焦点速看:财面儿丨世茂股份1-11月实现销售签约金额约86亿元

焦点速看:财面儿丨世茂股份1-11月实现销售签约金额约86亿元

财经网讯12月7日,世茂股份发布2022年11月房地产项目经营情况简报。数据显示,2022年1-11月,公司实现销售签约面积约66万平方...

2022-12-07 17:54:30

港交所降低条件捡漏,科创板有天然优势

港交所降低条件捡漏,科创板有天然优势

近日,青山控股旗下动力电池企业瑞浦兰钧已经向港交所提交IPO相关审核材料,一旦获批,就会递交招股书。这已经不是港交所迎来...

2022-12-07 17:46:22

报告:2023年楼市销或售量价趋稳,政策仍有优化空间

报告:2023年楼市销或售量价趋稳,政策仍有优化空间

12月7日,中指研究院发布的《中国房地产市场2022总结&2023展望》报告称,中央将继续坚持 "房住不炒 "基调不变,供需两端政...

2022-12-07 17:45:37

房贷可以缓3年?

房贷可以缓3年?

文 乐居财经王彦杰近日,广州推动 "金融十六条 "的落地引发关注,多家主流银行位于广州的分行推出个人房贷延期政策引发公...

2022-12-07 17:44:52

每日动态!促房地产需求端发力仍有空间

每日动态!促房地产需求端发力仍有空间

近期金融对于房地产市场的支持力度大,稳定房地产融资形成 "信贷 " "债券 " "股权融资 "的 "三箭齐发 "态势。 "三箭...

2022-12-07 17:36:01

最新资讯:一汽解放投资成立新能源科技公司  注册资本1.2亿元

最新资讯:一汽解放投资成立新能源科技公司 注册资本1.2亿元

财经网汽车讯12月7日,天眼查App显示,近日,佛山迪一元素新能源科技有限公司成立,法定代表人为胡哲,注册资本1 2亿人民币...

2022-12-07 17:40:30

全球观热点:行业观丨数字人民币钱包资金损失也有保险了!全国首单落地苏州

全球观热点:行业观丨数字人民币钱包资金损失也有保险了!全国首单落地苏州

韦璐 文财经网金融讯保险产品创新迎上了数字人民币的步伐。12月7日,财经网金融获悉,中国太保产险苏州分公司、交通银行苏州...

2022-12-07 17:50:42

财面儿丨中国金茂1-11月累计取得签约销售金额共1374.8亿元

财面儿丨中国金茂1-11月累计取得签约销售金额共1374.8亿元

财经网讯12月7日,中国金茂发布2022年11月未经审核销售数据。数据显示,2022年11月份,集团取得签约销售金额人民币143亿元,...

2022-12-07 17:46:57

当前速递!墨西哥:一品红上市

当前速递!墨西哥:一品红上市

墨西哥:一品红上市

2022-12-07 17:07:16