引爆春糖高光时刻 京东酒世界一体化运营模式广受关注|视点
- 来源: 财经网 2023-04-14 16:46:50
很显然,超出京东酒世界的预料,他们的春糖首秀竟会如此火爆。
"如果您几位不介意的话,可以和这位先生一起听我介绍。"在京东酒世界展台上,负责招商合作的工作人员正在被数位前来咨询开店的意向客户包围着,展台上的洽谈席早已坐满,他们只能挤在展区的人群中沟通意向。而这还只是4月12日,第108届全国糖酒商品交易会开幕的第一天。
那就把"门店"搬到展会现场吧
(资料图片仅供参考)
有别于其他酒企的"以重点产品为视觉焦点"的展示风格。作为酒水零售渠道,京东酒世界的门店本身就是他们想要推销的"产品"。
"我们虽然是酒行业的新人,但我们是零售渠道的专家,无论是技术实力、供应链保障实力还是品牌力,京东酒世界有很多独特的优势。既然所有的业务都是以门店为核心展开的,那我们就把门店1:1地搬进糖酒会吧。"京东酒世界展区策划运营负责人这样介绍了他们展区展示创意的策划过程。如何能最简单明了地参展,让全行业快速了解京东酒世界,成了本次京东酒世界参展策划团队的核心命题。
京东酒世界希望通过参展糖酒会,让行业、酒企和观众直观地感受到一个全新的酒水零售渠道形象,同时让所有想在酒水赛道大展拳脚的伙伴看到一个集供应链、品牌力、技术力于一身的优质合作项目。
因此,在今年糖酒会世纪城2号馆的核心区域,我们看到了一个看起来就像是专业酒水超市一样的门店,这就是"京东酒世界——春糖001号店"。
在"春糖001号店"里,各类白酒、红酒、洋酒、啤酒、茶叶礼盒样样俱全。在展台中央由国威G9、坦克伯爵、凯旋、卡图磨坊等京东酒世界联合品牌重点打造的产品组成的创意陈列,则吸引了不少观众驻足。不少观众被展台内的热烈气氛吸引,顺势体验了一把进店品鉴、扫码溯源、线上下单一元购等活动内容。
当然,这个开在展馆核心区的"门店"可不是用来卖货的。据京东酒世界展区运营人员统计,截至4月13日闭馆时,到店观展人数总计万余人次,共收集到意向客户及合作方信息千余条。现场与来自全国十余个省市、地区的意向客户达成意向签约。可以说,京东酒世界的春糖首秀就成为了现场的爆点展区。
"模式"的威力
为什么京东酒世界"出道即火爆"?在中国酒业协会主办的"预见新十年"2023年中国100大酒商高峰论坛上,京东酒世界CEO刘俊如是说:"京东酒世界的核心价值观中的首个核心就是用户体验,我们始终将用户体验放在首位,从消费者角度挖掘需求并满足,围绕消费体验,不断在进化升级的道路上自我完善,在经历了2022年的模式迭代后,我们进入了高速发展的一年,从产品到服务再到运营,以供应链为基础、门店为支撑、线上线下一体化运营的经营模式为我国酒类流通渠道的变革与发展提供了参考性极强的新样本。"
(2023年中国100大酒商高峰论坛,刘俊发表讲话)
在京东酒世界的生意逻辑里,用户体验永远是第一位的,"随时用酒"是他们广告口号的核心,通过分布在全国各地的千余家门店,京东酒世界正在为门店周边的用户提供着29分钟极速送达的购酒服务。与京东线上平台形成了完美的优势互补,通过京东酒世界线下门店,将消费者使用体验直接升级到了"即时零售"的标准。
随着门店规模的高速增长,京东酒世界的服务范围正在迅速覆盖国内几乎所有核心城区。与此同时依托京东强大的技术及供应链实力,以及让全国消费者信赖的品牌力,京东酒世界又能够让店主"一揽子"获得最顶级的渠道供应保障能力,从而在糖酒会展区内吸引了大量意向客户的关注。
从"酒厂"直接到"餐桌"
关注京东酒世界的不只是零售终端的合作伙伴,在酒企品牌眼中,京东酒世界已经成为了行业里的一股新鲜力量。
基于"以消费者体验为核心"的运营理念,在对用户的体验感打造上,京东酒世界通过全国布局的千余家门店,以29分钟的极速送达服务及时响应消费端的即饮需求。在零售行业向速度快内卷时,京东酒世界所做的是保证速度的同时不断完善服务质量,让观众的收货体验得到保障。此外,通过线下品鉴活动,京东酒世界能够拓展出沉浸式、体验式、互动式、个性化的酒类消费场景,丰富线下深度体验内容,满足不同人群消费升级的需求。
在2023年中国100大酒商高峰论坛上,刘俊表示:"我们会通过门店近场服务完成线下品鉴,实现酒厂和消费者间的连接,来传递酒文化,并不断通过针对红酒的醒酒服务、洋酒的加冰服务、啤酒的冰镇服务等各类特殊附加服务来精准对接消费者需求,并以此来不断完善我们的服务体验。"
面对市场规模万亿级别的酒水消费市场,对于酒水行业来说,"酒香也怕巷子深"。酒企从营销到渠道链路成为了生产商与消费者之间的鸿沟,京东酒世界要建立的正是跨越这鸿沟的高速路。
春糖期间,贵州安酒、翡马、华都酒业等酒商纷纷向京东酒世界发出邀请,参与在春糖会期间举办的主场活动。在中国有机葡萄酒行业峰会上,京东酒世界与法国翡马共同发布了《中国有机葡萄酒市场蓝皮书》,并与其达成了在全国线下门店进行深度合作的签约。
作为酒水零售新物种的京东酒世界也获得了许多葡萄酒品牌的青睐,在2022 WBO葡萄酒行业年度大奖颁奖典礼上获得了十大零售商的称号。
目前京东酒世界已与国内外百余家知名酒企品牌合作,形成覆盖白酒、啤酒、红酒、洋酒、果酒、潮饮、茶饮等的全品类生态。
在京东酒世界的营销推广之下,国威G9、坦克伯爵、凯旋、卡图磨坊等联合品牌重点打造的产品取得了优异的销售成绩。酒企打响了产品及品牌声量,消费者收获了高品质饮酒体验,在京东酒世界的作用下,为双方打开了双赢的局面。
坚持一体化运营模式,为行业创造价值
作为以门店为支撑的全新酒水零售渠道,京东酒世界的千家门店中,一线及新一线城市门店占比32%,二线城市及以下县镇级门店占整体68%,深入渗透下沉市场。
进入十四五阶段,促进酒类流通行业模式创新、推动酒类流通行业数字化转型成为发展的主要任务。京东酒世界通过规模化发展,将逐渐为解决"散小低"的问题提供思路,实现触达消费端方式的变革。
(京东酒部"聚势谋远 再启新章一2023京东酒业战略发布会",刘俊发表讲话)
2023年京东酒世界将迎来飞速发展的阶段,刘俊在京东酒部2023战略发布会上介绍道,2023京东酒世界将继续深化渠道布局,下沉市场覆盖比增至80%。通过不断铺设全国门店网络,京东酒世界将以近场即时零售、下沉市场渗透、线下门店服务体系与京东零售形成强有力互补,在存量市场中挖掘增量需求,不断为行业、消费者创造价值。
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