天天视讯!“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
- 来源: 新华社 2023-05-04 08:45:48
烧烤技术哪家强,山东淄博尝一尝;灵魂烧烤三件套,小饼烤肉加蘸料……今年3月以来,淄博烧烤火了,一跃成为网络"顶流"。"五一"假期淄博旅游订单同比增长2000%,吸引全国各地游客"赴淄赶烤"。
淄博红了,下一个是谁?移动互联网时代,三五线城市如何"出圈"?如何接住流量、转化流量,把"一时现象"变成"一地品牌"?美食之外,这些"淄"味更值得反复品味。
品味烧烤之外的"淄"味
(相关资料图)
烤肉配小葱卷饼是淄博烧烤的独特吃法。新华社发 刘一鸣摄
山东潍坊姑娘刘怡平时在上海工作,这次"五一"回老家,她特地绕道去淄博"打卡"。"名不虚传,不负期待"——在吃得"扶墙而出"后,她发了这样一条朋友圈。
"淄博烧烤味道确实是不错,但潍坊的烤串店其实也差不了太多,我感觉主要是氛围打动人。一下高速就看到外省游客免费洗车的招牌,点了烧烤后隔壁桌的路人朋友还分享小龙虾给我们。淄博朋友太太太热情了。"刘怡感慨。
天下烧烤那么多,为何淄博烧烤能火"出圈"?通过实地"打卡",可以品到很多特别"淄"味。
——抓住美食这个流量入口。民以食为天,成都火锅、粤式点心,甚至一杯长沙奶茶,都成为游客奔赴一座城市的理由。如今,"说走就走"的便利,让美食的流量入口效应愈发凸显。
——短视频和社交媒体发挥助燃效应。烧烤本身就是一种极具社交属性的美食。在各类短视频、各种朋友圈中,淄博烧烤"一桌一炉一卷饼"的视觉冲击力和动人烟火气被反复呈现,发挥了极强的"种草"功能和助燃效应。
——政府部门因势利导细心呵护。淄博烧烤火了后,当地市场监管部门对烧烤店进行专项检查,护航食品安全;公安增派执勤人员,加大巡逻密度;淄博34家A级景区推出"免费开放日"活动,提升游客的体验感和满意度。
"过去很长一段时间,不少城市对路边摆摊的管控比较严格。淄博烧烤成为热议话题,体现了政府部门对民生经济的呵护,对流动性改善的珍惜。" 中国首席经济学家论坛副理事长李迅雷说。
推动"旅游下沉"和"环境向上"的共振
"淄博上次这么热闹,还是在齐国""美景美食不止淄博,好客山东应有尽有"……作为传统老工业城市,淄博之前的知名度并不高。这座城市迅速"蹿红",让更多三五线城市看到了"出圈"的可能性。
一场音乐会,点燃一座城。4月29日至5月1日,首届江岛音乐节在江苏扬中的园博园举行,水木年华等15支乐队激情开唱。这座小城以音乐的名义、用办节的方式,吸引年轻人享受酣畅淋漓的律动。
江苏扬中"五一"期间用办音乐节的方式吸引游客。(受访者供图)
"我的青春,又回来了!"浙江游客王苗苗兴奋地说。之前她通过预订平台发现,和扬州等周边热门旅游城市相比,扬中的酒店"五一"涨幅不大,还有河豚等特色美食,几百元就能吃住得比较舒适。
"与其在景区排队,不如在村里躺平"——来自携程网的报告显示,今年"五一"期间,越来越多游客转向小众目的地,五线城市旅游订单较2019年增长157%,包括浙江长兴、云南芒市、山东淄博、海南万宁等,成为今年"五一"的"黑马"目的地。
"最近几年,国内游客出行越来越讲究综合感知价值,即在旅游观光之外,更加注重文化活动、实际体验。很多人在节假日期间,反向去一些不知名的城市。这种下沉趋势给三五线城市带来了很大机遇。"上海财经大学教授何建民说。
与旅游"下沉"相适配,包括淄博在内的很多城市,正在通过加强公共服务等方式,实现地方旅游环境和综合环境的"向上"升级。
以淄博为例,通往该市八大局便民市场的道路原来坑洼不平,为了方便游客"打卡",淄博三天就修好了一条路。应对"五一"大客流,淄博还发出通知,要求具备开放条件的党政机关、事业单位,免费向社会开放停车场和厕所。
有业内人士评价,淄博这座三线城市,凭借政府细致服务、商家诚信经营、市民实在好客,形成了游客自发推介、政府迅速反应、市民主动维护的城市营销"良性闭环"。这给很多希望"出圈"的三五线城市带来启示:高水平的城市治理不仅造福民生,和经济发展也是相辅相成的关系。
探索从流量到"留量"的转化
2022年启用的淄博火车站南站房。新华社记者郭绪雷摄
"安徽东南、江浙旁,广德就是我家乡。52万家中人,6镇3街道又3乡……"最近,一场别开生面的评书《广德之韵》在网上流传。工整押韵的语句,既介绍了广德的市情市貌,又道出了其区位优势。
评书的讲述者并非职业说书人,而是安徽省广德市委宣传部部长陈文杰。有人笑言,从文旅局长变身古装侠客,到宣传部长下场说评书,地方官员为家乡代言"卷"出了新高度。
今年"五一",广德各景区预计接待游客26.8万人次,同比增长320%。陈文杰表示,近年来安徽大力接轨长三角,广德也在发展文旅和科创产业。采用评书推介城市,"一是自身的爱好,二是想用群众喜闻乐见的方式,让更多人了解广德、爱上广德、投资广德。"
对淄博来说,烧烤再好吃,也不能支撑长久的热度。如何把烧烤带来的流量变成"留量"甚至是发展机遇,是淄博面临的重要"烤"验。
一些探索已经开始。在淄博一些烧烤店的餐桌上,除了点餐二维码外,还贴着一个人才二维码。手机一扫,淄博"人才金政50条"就出来了。
为吸引大学生就业落户淄博,淄博出台了一系列诚意满满的人才政策。来淄博求职的青年可在青年驿站享受每年3次、每次2晚的免费入住;来淄博参加实习及实训活动的大学生给予每人每天50元生活补贴,对淄博市外大学生每人提供500元交通补贴。
"一座城市要吸引投资、谋求发展,需要人气和流量。如何发挥文旅行业的外部效应,给城市发展带来整体机遇,包括淄博在内的中小城市还有很大的探索和提升空间。"何建民认为。
(来源:新华社 记者:何欣荣、邵琨、张梦洁、胡洁菲)
(编辑:林辰)标签:
【免责声明】
1、凡本网注明出处非(巨潮财经网)的作品,均转载于自其它媒体,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责,目的在于信息的传递,本网不承担稿件侵权行为的连带责任,如对稿件有质疑请与本网客服联系。
2、刊发此文目的在于传递更多信息,文章内容仅供参考,不构成投资建议,投资者据此操作,风险自担。
3、如涉及作品内容、版权等其它问题,请在15日内联系本网客服。
-
天天视讯!“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
烧烤技术哪家强,山东淄博尝一尝;灵魂烧烤三件套,小饼烤肉加蘸料……今年3月以来,淄博烧烤火了,一跃成
2023-05-04 08:45:48
-
电竞、露营、儿童、适老、宠物……家电企业力拓新场景、新需求 天天速读
21世纪经济报道记者叶碧华、实习生李以晴上海报道4月27-30日,2023中国家电及消费电子博览会(以下简称 "AWE
2023-05-04 08:36:16
-
需求与风险齐升 责任险产品辟出新天地
记者何奎韩宋辉全面注册制下,以董责险为代表的责任保险产品迎来发展新机遇。近期,上市公司董责险投保热潮
2023-05-04 08:50:08
-
世界焦点!一季度险企营收净利双丰收 新准则助推报表更真实、更透明
记者何奎韩宋辉实施新准则的 "新 "财报果然亮丽。今年1月1日起,上市险企实施《企业会计准则第22号——金融
2023-05-04 08:37:53
-
特斯拉恢复在美销售Model3长续航版 世界今头条
财经网汽车5月3日讯,特斯拉美国官网当地时间5月2日显示,在近9个月的缺货之后,目前已恢复在美国接受Model
2023-05-03 18:44:39
-
天天视讯!“赴淄赶烤”火了 更多城市“跃跃欲试”
烧烤技术哪家强,山东淄博尝一尝;灵魂烧烤三件套,小饼烤肉加蘸料……今年3月以来,淄博烧烤火了,一跃成
2023-05-04 08:45:48
-
世界热点评!同业存单量价齐跌 4月份发行规模环比减少逾3100亿元
本报记者彭妍同业存单发行规模有所回落。Wind数据显示,今年4月份,银行同业存单发行规模达21907 5亿元,发
2023-05-04 08:54:52
-
电竞、露营、儿童、适老、宠物……家电企业力拓新场景、新需求 天天速读
21世纪经济报道记者叶碧华、实习生李以晴上海报道4月27-30日,2023中国家电及消费电子博览会(以下简称 "AWE
2023-05-04 08:36:16
-
需求与风险齐升 责任险产品辟出新天地
记者何奎韩宋辉全面注册制下,以董责险为代表的责任保险产品迎来发展新机遇。近期,上市公司董责险投保热潮
2023-05-04 08:50:08
-
当前资讯!从单品走向“套系” 智慧家居场景化内卷
21世纪经济报道记者叶碧华、实习生杨璇上海报道随着家电行业进入存量时代,受2022年疫情影响,行业整体承压
2023-05-04 08:40:14
-
世界焦点!一季度险企营收净利双丰收 新准则助推报表更真实、更透明
记者何奎韩宋辉实施新准则的 "新 "财报果然亮丽。今年1月1日起,上市险企实施《企业会计准则第22号——金融
2023-05-04 08:37:53
-
政治局会议定调:楼市基调不变 推动建立发展新模式_当前热门
21世纪经济报道记者孔海丽北京报道4月28日,中央政治局召开会议,分析研究当前经济形势和经济工作。有关房
2023-05-04 08:38:48
-
速读:快讯|涉公司类贷款风险分类调整不及时等违规 青岛农商行被罚没3087万元
财经网金融讯日前,青岛银保监局发布的行政处罚信息显示,青岛农商行因存在公司类贷款风险分类调整不及时、
2023-05-04 08:50:59
-
邓亚萍寄语青年朋友:予青春以梦想,一往无前!
年轻就是力量,有梦就有未来!五四青年节之际,奥运冠军邓亚萍受邀为中新经纬“五湖四海我们正青春”活动送
2023-05-04 08:28:45
-
微软正式宣布 Win10 死刑,Win11 LTSC要来了
微软在2015年带来了Windows10,PC操作系统也由此进入到一个新的篇章。如此前每代新系统一样,Windows10发布
2023-05-04 08:17:12
-
增长稳动能强预期好 五粮液2022年高质量发展成色更足 天天百事通
4月28日,五粮液发布2022年年报及2023年一季报。报告显示,2022年五粮液实现营业收入739 69亿元,同比增长1
2023-05-04 07:45:12
-
环球简讯:服务人民 奉献祖国
郝炜今天是五四青年节。1919年爆发的五四运动,以磅礴之力鼓动了中国人民和中华民族振兴中华的志向和信心。
2023-05-04 07:21:41
-
队报封面:一个时代的结束,梅西离开将使巴黎进入新时期
直播吧5月4日讯队报今日封面,大标题为:一个时代的结束。在上方的小字部分,队报写到:梅西的离开将会使巴
2023-05-04 06:43:24
-
资讯推荐:武昌区小学新生入学政策:入学流程有三步
【来源:长江日报-长江网】5月3日,武昌区教育局公布今年小学新生入学政策,并编制“入学攻略”,让家长简
2023-05-04 06:26:42
-
昔日大牛股迎来巨量解禁,近700亿!涉及养生堂、钟睒睒两名股东
事关中国首富
2023-05-04 06:14:19
-
当前动态:阿贾伊·班加将出任新一任世界银行行长
当地时间5月3日,世界银行执行董事会批准万事达卡公司前首席执行官阿贾伊·班加(AjayBanga)担任世界银行的
2023-05-04 05:45:30
-
宝马决定实施至多20亿欧元的股票回购计划 快资讯
财经网汽车讯5月4日,宝马决定实施至多20亿欧元的股票回购计划。近日,宝马在公司官网发布2023年第一季度汽
2023-05-04 05:31:59
-
工邦邦工业超市加盟费_工邦邦工业超市
1、相对来讲。2、工邦邦的产品种类还是很丰富的。3、价格方便也很实惠。本文到此分享完毕,希望对大家有所
2023-05-04 05:10:05
-
河南省周口市2023-05-04 03:31发布暴雨橙色预警
一、河南省周口市天气预报1、项城市气象台2023年5月4日3时35分将暴雨黄色预警信号升级为暴雨橙色预警信号。
2023-05-04 03:45:09
-
辽宁省大连市2023-05-03 23:39发布大雾橙色预警-今亮点
一、辽宁省大连市天气预报1、大连市气象台2023年05月03日23时39分发布大雾橙色预警信号。2、预计未来6小时,大连
2023-05-04 02:45:28
-
环球聚焦:快乐星汉堡
1、上海斗石餐饮管理有限公司2008年成立,总部位于上海,注册资本为1000万元。2、快乐星汉堡在国内已经拥有
2023-05-04 00:53:48
-
智能路灯杆和人工智能结合的应用有哪些? 视讯
智能路灯杆不仅具备普通路灯的照明功能,灯杆上面还安装了5GJ站、摄像头、液晶显示屏和灯箱等,集城市实时
2023-05-03 23:55:55
-
快讯 | 文旅部:2023年“五一”全国国内旅游出游合计2.74亿人次
财经网生活讯5月3日,经文化和旅游部数据中心测算,2023年 "五一 "假期,全国国内旅游出游合计2 74亿人次,
2023-05-03 22:51:25
-
四川双马:接受国泰君安等机构调研
四川双马(SZ000935,收盘价:19 22元)发布公告称,2023年5月3日下午三点,四川双马接受国泰君安等机构调
2023-05-03 22:43:11
-
消息!挚爱:等青春散场
1、《挚爱:等青春散场》是2006年6月1日贵州人民出版社出版的图书。2、作者是一草。本文到此分享完毕,希望
2023-05-03 22:01:39
-
237.53万人次!安阳市五一假期接待旅客量同比增长456.02%
因为你们的选择和到来,加之各行业的周密准备和辛苦付出,让安阳旅游绽放异彩:“五一”假期5天全市共接待
2023-05-03 20:57:45
-
阳光的味道林清玄_阳光的味道
1、阳光的味道多日绵绵的秋雨终于蹒跚而去,久违的阳光重新普照着大地,到处都是暖暖的感觉,那阳光好象久
2023-05-03 20:58:49
-
环球热点!海底捞一门店被曝菠菜上现小片虫卵,客服回应:出餐不仔细,已开展自查
据媒体报道,5月1日,有网友发布视频称在海底捞门店吃出带虫卵菠菜,提出对其食品安全的担忧。今日,海底捞
2023-05-03 20:06:27
-
婚姻诈骗的主要证据有哪些|世界资讯
婚姻诈骗的间接证据1、身份证真伪,记住其身份证号码和名字,到公安机关查询有无此号码和人名;2、户籍真伪
2023-05-03 19:44:52
-
世界实时:强对流蓝色预警继续:9省区市将有8至10级雷暴大风或冰雹天气
新京报讯中央气象台5月3日18时继续发布强对流天气蓝色预警:预计5月3日20时至4日20时,内蒙古中北部、山东
2023-05-03 19:14:14