近日，大庄园肉业集团股份有限公司（以下简称"大庄园"）的上市申请获受理。公司拟登陆上交所主板，发行募集资金将投资于大庄园中央厨房精深加工项目、大庄园（国际）优质动物蛋白智慧产业园、锡林郭勒大庄园肉业有限公司中央厨房技改项目、大庄园全渠道营销网络体系及品牌建设项目和补充流动资金。

招股书显示，大庄园主要产品为牛羊肉初加工产品、深加工产品和贸易类产品，以及少量贸易类鹿肉、红酒等产品。

近年来，随着居民生活方式的转变，中国牛羊肉消费不断增加。到2024年，我国羊肉总消费量预计突破579万吨，较2020年增长7.10%，占全球羊肉总消费量1,552万吨的约三分之一，而牛肉方面，尽管我国与世界主要牛肉消费国家的差距仍然较大，但近十年来，我国人均牛肉年消费量保持3.52%的复合增长率，我国牛肉消费市场提升空间广阔。

近年来，大庄园深加工产品中中央厨房产品的占比明显提升，报告期内，公司中央厨房产品销售收入分别为31,011.17万元、41,781.45万元和73,076.59万元，占主营业务收入的比例分别为8.83%、10.39%和15.65%，销售收入金额和占比均逐年提升，而深加工行业，也给企业带来了更高的毛利率，大庄园将利用部分募集资金投资于牛羊屠宰及中央厨房产品深加工项目建设，有利于提升公司的屠宰加工能力和中央厨房产品的生产能力，优化公司的产品结构；部分募集资金投资于营销网络建设、品牌推广，有利于提升公司的品牌影响力。

招股书显示，大庄园凭借强大的品牌影响力、优质的牛羊肉资源稳定供应能力、先进的屠宰加工技术和规模化的生产能力、全方位的销售渠道覆盖能力等优势，在行业中处于领先地位。2008年，大庄园被农业部评定为"农业产业化国家重点龙头企业"；2012年，被中国肉类协会授予"中国肉类食品行业最具价值品牌"称号；2014年、2015年，大庄园公司分别在首届和第二届中国（国际）牛羊肉产业大会上荣获"行业领导品牌奖"和"中国牛羊产业十大领军企业"称号；2016、2017年，公司两次获得中国食品安全年会授予的"百家诚信示范单位"称号；2017年被中国肉类协会授予"中国肉类食品行业强势企业"称号；2020年，公司被中国食品安全大会授予"诚信单位"称号，荣获中国肉类协会评选的"中国肉类食品行业二十强"称号，获得天猫双十一"品牌营销先锋奖"。

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